商品の基本情報

まずは商品の基本スペックを表にまとめました。購入前に必ず確認しておきたい情報です。

※価格・送料・キャンペーン内容は変動する場合があります。最新情報は商品ページにてご確認ください。

デリカーボが選ばれる6つのポイント

低糖質麺は数多く販売されていますが、デリカーボには次のような特徴があります。

原材料と栄養成分をくわしくチェック

体に入れるものだからこそ、原材料と栄養成分表示はしっかり確認しておきたいところです。公式に公開されている表示内容は以下の通りです。

原材料名

主な原材料の役割を簡単に紹介します。オーツブランはえん麦（オーツ麦）の外皮部分で、食物繊維を豊富に含む素材として知られています。難消化性でん粉は消化・吸収されにくい性質を持つでん粉で、糖質量を抑えつつ麺のコシを出す役割を担っています。小麦たんぱく（グルテン）は、生パスタらしいもちもちとした弾力を生み出すために使われている素材です。アルギン酸エステルは昆布やわかめなどの海藻に含まれる天然の食物繊維から作られる増粘剤で、麺のなめらかさやまとまりを支えています。

栄養成分表示（1食120g・茹で上げ後）

出典：デリカーボ公式サイト商品ページの栄養成分表示（フーズコミュニケーション、岐阜県公衆衛生検査センター調べ）

特に注目したいのが炭水化物41.2gのうち、糖質が10.8gにとどまり、残りの30.4gを食物繊維が占めている点です。一般的な小麦パスタ（乾麺）は100gあたりの糖質が70g前後とされることが多く、それと比べると糖質量をかなり抑えられる設計になっていることが分かります。一方でたんぱく質は17.1gと、主食としては比較的しっかり摂れる数値になっています。

なお、本商品は特定保健用食品（トクホ）や機能性表示食品ではなく、一般食品です。特定の疾病を予防・治療する効果を保証するものではありませんので、持病やアレルギーがある方、食事療法中の方は、あらかじめ原材料表示をご確認のうえ、必要に応じてかかりつけの医師や管理栄養士にご相談ください。

茹で方とおすすめの食べ方アレンジ

生パスタタイプなので、乾麺のように長時間茹でる必要はありません。商品ページに記載された目安時間に沿って茹で、味の濃さや食感によって時間を微調整するのがコツです。実際の購入者の声を参考にすると、表示時間より少し長めに茹でることで、よりもちもちとした食感になりやすいという傾向があるようです。フェットチーネはやや太めの麺のため、スパゲッティより心持ち長めに茹でるのがおすすめという声も見られました。

ソースとの相性については、購入者からさまざまなアレンジが寄せられています。当サイトでは公式サイトに掲載された投稿を要約し、参考としてご紹介します（引用元は各項末に記載）。

上記アレンジは、デリカーボ公式サイト「口コミ」ページ（2024年）に掲載された購入者コメントを要約・参考にして構成したものです。仕上がりの食感や味の感じ方には個人差があります。

購入者の声

実際にデリカーボの低糖質パスタを購入した方から寄せられた感想を、公式サイトの「口コミ」ページから要約してご紹介します。良い評価だけでなく、率直な感想もあわせて掲載しますので、購入前の参考にしてください。

よくある質問

まとめ