「糖質9g台なのに、 なぜこんなにふわもち？」低糖質パンの衝撃

低糖質 パン 一番人気【今なら＋3個おまけで21個】ニューオープン お試しセット 糖質制限 糖質オフ ダイエット 食べやすい ふわもち 5種21個（プレミアムバターロール チーズ ごま くるみ オーガニックショコラ） 個包装 冷凍 糖質制限おやつ 一個で満足 健康食品の紹介
低糖質 パン 一番人気【今なら＋3個おまけで21個】ニューオープン お試しセット 糖質制限 糖質オフ ダイエット 食べやすい ふわもち 5種21個（プレミアムバターロール チーズ ごま くるみ オーガニックショコラ） 個包装 冷凍 糖質制限おやつ 一個で満足
糖質制限 × 本格ベーカリー

「糖質9g台なのに、
なぜこんなにふわもち？」
金沢発・低糖質パンの衝撃

ノトヒバカラベーカリーのお試しセット（5種21個）は、糖質制限中でも”パンの幸福感”を諦めなくていい選択肢です。

🏆 お試しセット一番人気・今なら＋3個おまけ付き

「パンが好きなのに、糖質制限を始めてからずっと我慢してきた。」

「低糖質パンを試してみたけど、ぱさぱさして続かなかった。」

そんな経験、ありませんか？

今回ご紹介するのは、石川県・金沢のベーカリー「ノトヒバカラベーカリー」が手がける低糖質パンのお試しセットです。バターロール・チーズ・ごま・くるみ・オーガニックショコラの全5種類、計21個（期間限定で＋3個おまけ）が冷凍・個包装で届く内容で、糖質制限中の方やダイエット中の方を中心に、全国で話題を集めています。

普通のパン（食パン1枚やバターロール1個）は糖質が25〜35g前後あるのに対し、このシリーズは1個あたり糖質約8〜10g台に抑えられています。それでいながら「ふわもち」「外はサクッ、中はもっちり」という声が後を絶たない。なぜそんなことができるのか？ベーカリーのこだわりと実際の成分データを、この記事でじっくり掘り下げます。

ノトヒバカラベーカリー 低糖質パン お試しセット 5種21個

▲ ノトヒバカラベーカリー「低糖質パン ニューオープン お試しセット」（5種21個）

ABOUT THE BRAND ノトヒバカラベーカリーとは？

石川県金沢市の住宅街に店を構える「NOTOHIBAKARA BAKERY（ノトヒバカラベーカリー）」は、地元の木材会社・加賀木材が手がけるベーカリーです。店名は能登半島固有の木「能登ヒバ」＋「〜から（KARA）」＋「ベーカリー」を組み合わせた造語で、”豊かな空間で本当に美味しいものを”という理念が込められています。

店内は能登ヒバをふんだんに使ったウッディな空間で、木の香りに包まれながらパンを選べる癒しの場所として知られています。平日でもオープン前から行列ができるほどの人気店で、金沢を訪れる観光客のみならず、地元のファミリー層にも長く愛されています。

「店名の由来は、能登半島固有の木『能登ヒバ』＋『〜から』＋『ベーカリー』から来ています。『能登ヒバ』にこだわったのは、”豊かな空間で本当に美味しいものを”という思いから。厳選されて焼かれるパンは、少しでも身体に負担がかからないよう、粗製糖や玄米甘酒を使用しております。」
─ NOTOHIBAKARA BAKERY 公式ショップ概要より（notohibakara.base.shop）

シェフは有名パティスリーのベーカリーシェフや外資系ホテルを歴任し、その後は湘南・横浜エリアでオーガニックベーカリーを人気店に育て上げたキャリアを持つパティシエ。日替わりで50種類以上のパンが並ぶ店頭は、「まるでパンの森」とも称されます。

📍 店舗情報（実店舗）
住所：石川県金沢市駅西新町3丁目11-9
電話：076-222-1139
営業時間：月〜金 8:00〜18:00 ／ 土日祝 7:00〜18:00（不定休）
※実店舗の情報は公式サイトまたはSNSでご確認ください。

PRODUCT OVERVIEW 「低糖質パン お試しセット」商品概要

今回ご紹介するのは、同ベーカリーが手がける低糖質シリーズのお試しセットです。通常18個のところ、期間限定でおまけが3個追加されて計21個が届きます。

  • 内容：プレミアムバターロール・チーズパン・ごまパン・くるみパン・オーガニックショコラブレッド 全5種類、計21個
  • 包装：個包装（1個ずつ個別に包まれているので、食べたい分だけ取り出せる）
  • 保存方法：冷凍（急速冷凍のため、届いた後もそのままストックOK）
  • 1個の目安重量：約60g前後
  • 1個あたり糖質：約8〜10g台（フレーバーによって異なる）
  • 添加物の配慮：粗製糖・玄米甘酒を使用、体への負担を考慮したレシピ設計
  • 配送：冷凍便にて全国発送

個包装・冷凍という形態は、忙しい毎日の中で「今日の朝食はどうしよう」と迷わずにすむ便利さがあります。冷凍庫から取り出してトースターや電子レンジで温めるだけで、いつでも美味しい低糖質パンが食べられる。まさに糖質制限ライフの強い味方です。

FLAVORS 5種類のフレーバーを徹底解説

このセットの最大の魅力は、一度に5つの異なる味を試せること。どれもただ「糖質を減らした」だけでなく、それぞれの素材の風味をしっかり引き出したラインアップです。

FLAVOR 01
🧈 プレミアムバターロール

セットの中心的存在。バターのコクとやさしい甘みが溶け合う、王道ロールパンを低糖質で再現。ふわっとした生地にバターの香りが広がり、「これが糖質制限パン？」と疑いたくなる完成度。サンドイッチの具材を挟んでも◎。

糖質 9.2g 95kcal 食物繊維 13g
FLAVOR 02
🧀 チーズパン

チーズのうまみと塩気が効いた惣菜系パン。ほんのり塩気があるので、食事パンとしてそのまま食べるのはもちろん、スープやサラダと組み合わせて満足感のあるランチにも。朝食からランチまで幅広く活躍。

糖質 9.7g 107kcal 食物繊維 11.4g
FLAVOR 03
🌿 ごまパン

ごまの豊かな香りと香ばしさが楽しめる一品。ごまにはセサミンなどの栄養素が含まれ、風味だけでなく満足感も高い。5種の中でカロリーが137kcalと若干高めだが、それはごまの豊富な油脂由来。糖質は9.1gと低水準。

糖質 9.1g 137kcal 食物繊維 12g
FLAVOR 04
🌰 くるみパン

くるみの食感と自然な甘みがアクセント。オメガ3脂肪酸を豊富に含むくるみをたっぷり使い、噛むたびにコクと風味が広がります。食物繊維は5種中最多の12.6g。腹持ちのよさも◎で、間食抑制にも役立ちます。

糖質 9.4g 116kcal 食物繊維 12.6g
FLAVOR 05
🍫 オーガニックショコラブレッド

甘さを求めるときはこれ。有機カカオを使ったショコラ系の低糖質パンは、デザート感覚で楽しめる贅沢な一品。糖質はなんと5種中最少の8.4g。たんぱく質が6.7gと高く、チョコレートを食べたい気持ちをしっかり満たしてくれます。

糖質 8.4g 125kcal 食物繊維 11.3g

※栄養成分値は1個あたり（目安60g）の数値です。商品の仕様は変更になる場合があります。最新情報は販売ページにてご確認ください。

NUTRITION DATA 栄養成分比較表（1個あたり）

5種類の栄養成分を一覧でまとめました。どのフレーバーも糖質は10g以下に抑えられています。

フレーバー エネルギー 糖質 脂質 たんぱく質 食物繊維 食塩
🧈 バターロール 95 kcal 9.2 g 3.5 g 3.3 g 13.0 g 0.7 g
🧀 チーズ 107 kcal 9.7 g 5.0 g 3.0 g 11.4 g 0.8 g
🌿 ごま 137 kcal 9.1 g 8.2 g 3.1 g 12.0 g 0.6 g
🌰 くるみ 116 kcal 9.4 g 5.7 g 3.3 g 12.6 g 0.6 g
🍫 ショコラ 125 kcal 8.4 g 5.8 g 6.7 g 11.3 g 0.7 g

※数値は商品ページ記載の参考値です（1個あたり目安60g）。製造ロットにより若干の差が生じる場合があります。

一般的なロールパンとの糖質比較

市販の一般的なバターロール1個（約30〜40g）は糖質約14〜18g程度。60gサイズで比較すると糖質28〜35gになる計算です。このセットのバターロールは1個（約60g）あたり糖質9.2gであるため、単純に約1/3以下の糖質に抑えられていることがわかります。

⚠️ 一般的なバターロール（60g相当）
約28〜35
g（糖質）
✅ ノトヒバカラ バターロール（60g）
9.2
g（糖質）

※一般的なバターロールの数値は文部科学省「食品成分データベース」のロールパン（30g換算）を基に算出した参考値です。

FEATURES ノトヒバカラベーカリーの低糖質パン、6つのこだわり

🌱
素材へのこだわり

精製された白砂糖の代わりに粗製糖・玄米甘酒を使用。できるだけ身体への負担を軽くする原材料選びを徹底しています。

🍞
ふわもち食感の実現

糖質制限パン特有の「ぱさぱさ感」を克服。低糖質でありながらふわっとした食感と、もちっとした弾力を両立しています。

📦
個包装×冷凍の利便性

1個ずつ個包装して冷凍状態で届くため、食べたい分だけ取り出せます。まとめ買いしても鮮度を保てる安心設計。

💪
高い食物繊維量

バターロールで1個あたり食物繊維13g、くるみパンで12.6g。腸内環境のサポートや満腹感の持続にも役立ちます。

👨‍🍳
プロパティシエ監修

外資系ホテルや横浜の人気オーガニックベーカリーで活躍した経験豊富なシェフが開発。低糖質であっても妥協のない味を追求。

🎁
お試しに最適な5種セット

まずは全フレーバーを体験できる構成。どれが一番好みか試してから、リピート時に好きな種類を選んで注文できます。

REVIEWS 実際に食べた人の声

インターネット上の各種ブログ・グルメサイトから、ノトヒバカラベーカリーの低糖質パンに関する感想を集めました。

ブロガー「バタコ」さんは、妊娠糖尿病をきっかけに糖質オフ生活を続けている方。この低糖質パンのセットについて「１つ１つが丁寧に個包装♡ 冷凍便で届くから、沢山買っても安心✨」と述べており、バターロールを実際に試食した際の感想として、ふわもち食感と個包装の使いやすさを高く評価しています。糖質制限に取り組む日々の中で「心底オススメ！毎食食べたい」とブログタイトルに記すほどの満足感を示されていました。

出典：アメーバブログ「バタコのプチロカボ…時々育児日記♡」 2024年1月 ─ 記事を見る

パンをテーマにした旅メディア「パンめぐ」の取材レポートでは、シェフについて「県外有名店で腕を磨いた方。お店伺うたびにガラス越しに一生懸命パンを捏ねる姿を拝見させていただいてます」と紹介。「とにかくパン作りが丁寧でそれが見た目にも味にも現れてますよね」という評価が掲載されており、ベーカリーとしての技術力の高さが伝わってきます。

出典：パンめぐ「金沢を代表する木の香りに包まれる癒し空間の自家製酵母ベーカリー」 ─ 記事を見る

ウェブマガジン「MORE」の取材によると、ノトヒバカラベーカリーのシェフは「有名パティスリーでのベーカリーシェフや外資系ホテルを歴任し、湘南横浜エリアでオーガニックベーカリーを人気店にまで育て上げた実績を持つパティシエ」と紹介されています。また同記事では、「少しでも体に負担がかからないようにと、粗製糖や玄米甘酒を使ったこだわりのパン」が提供されているとされており、健康と美味しさを両立するブランドの姿勢が示されています。

出典：MORE「日替わりで50種類以上並ぶ おいしくて体にやさしい人気ベーカリー」 ─ 記事を見る

食のメディアサイト「ATE-NET」によるオーナーインタビューでは、代表の増江さんが「最初はママさんの間で口コミで広がって行ったのですが、今は色んな世代の人が来店するようになっています」と語っています。また、「お店の口コミにも木の香りについて書かれることが多い」という発言からも、ベーカリーとしての世界観が多くの人に伝わっていることがうかがえます。

出典：ATE-NET「ノトヒバカラベーカリー（金沢市駅西新町）」 ─ 記事を見る

1万個以上のパンを食べ歩いてきた「旅するパンマニア」として知られるフードジャーナリストの片山智香子氏は、Yahoo!ニュース エキスパートの記事においてノトヒバカラベーカリーを紹介。「平日は朝9時からオープン。店内には50種類以上のパンが並び、自家製酵母を使用しているのも特徴」と解説しており、プロのパン評論家の視点からも同ベーカリーのレベルの高さが認められています。

出典：Yahoo!ニュース エキスパート（旅するパンマニア 片山智香子） 2026年4月 ─ 記事を見る

石川のグルメ情報サイト「まんぷく金沢」の取材レポートでは、同ベーカリーのパティシエを「有名パティスリーのベーカリーシェフや外資系ホテルを歴任し、その後は横浜の人気ベーカリーでも活躍した方」と紹介。「パンの種類が豊富で、お惣菜系からデザート系まで約50種類！ お気に入りが必ず見つかります！」と評しており、多彩なラインナップも魅力のひとつであることが伝わります。

出典：まんぷく金沢「ノトヒバカラベーカリー：オリジナリティあふれるパンが豊富」 ─ 記事を見る

🥖 低糖質パン お試しセット（5種21個）

今なら通常18個のところ＋3個おまけで合計21個！まずは5種類を食べ比べてみませんか。

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RECOMMENDED FOR こんな方に向いています

  • 糖質制限ダイエット中だけど、パンが大好きで諦めたくない方
  • 血糖値が気になり、食生活の見直しを始めたばかりの方
  • 健康を意識しながらも、食事の満足感は妥協したくない方
  • 低糖質パンを試したことがあるが、美味しくなくて続かなかった方
  • 朝食のルーティンを変えて、体型管理をしたいと考えている方
  • 糖質を気にするご家族へのギフトを探している方
  • 通勤や在宅ワークのおやつに、罪悪感なく食べられるものが欲しい方
  • 複数のフレーバーを試してから、自分好みのパンを選びたい方
⚠️ こんな方はご注意ください
糖質制限は体質や健康状態によって向き不向きがあります。持病をお持ちの方、妊娠・授乳中の方、特定の食事療法を指示されている方は、ご自身の医師・管理栄養士にご相談の上でご利用ください。また、アレルギーをお持ちの方は商品ページの原材料表示を必ずご確認ください。

HOW TO EAT 美味しい食べ方・温め方のコツ

冷凍パンをより美味しく楽しむためのポイントをまとめました。

  1. 冷凍庫から取り出す：食べる30分ほど前に個包装のまま室温に出し、少し解凍させると加熱ムラが減ります。（急ぐ場合はそのまま加熱でもOK）
  2. 電子レンジで加熱：包装を外し、ラップに包んだ状態で電子レンジ500Wで約30〜40秒温めます。中心までふんわり柔らかくなります。
  3. トースターで仕上げる：電子レンジ後、アルミホイルなしでトースターに入れ、1〜2分程度焼くと外はサクッと、中はもちっとした食感が楽しめます。
  4. 好みのトッピングで楽しむ：バターロールはクリームチーズやアボカド、ごまパンはシンプルにバターだけでも絶品。ショコラパンはそのままでもデザートとして十分です。
💡 食べきりやすい個包装が便利な理由
1個ずつ個包装になっているため、必要な分だけ冷凍庫から取り出せます。「つい食べすぎてしまう」という心配がなく、摂取量のコントロールにも役立ちます。また、職場や外出先のランチタイムにも、個包装のまま持ち運べて衛生的です。

TIPS 低糖質パン選びで押さえておきたいポイント

市場にはさまざまな低糖質パン・糖質オフパン商品がありますが、選ぶ際に注目したいポイントがあります。ノトヒバカラベーカリーの商品がどう対応しているかも一緒に確認していきましょう。

① 「糖質カット」の根拠を確認する

低糖質を謳う商品でも、実際の数値は商品によって大きく異なります。ノトヒバカラベーカリーの低糖質パンは1個（約60g）あたりの糖質が最低8.4g〜最高9.7gと、5フレーバー全てで10g以下を実現しています。具体的な数値が明示されている商品は信頼性が高く、食事管理の計算もしやすいです。

② 食物繊維の量もチェック

糖質制限パンの多くは大豆粉やおからなどを使って糖質を減らしますが、同時に食物繊維の量が多くなることがあります。食物繊維は腸内環境の改善や食後の血糖値上昇を緩やかにする効果が期待されています（個人差あり）。このセットでは1個あたり最大13g（バターロール）の食物繊維が含まれており、栄養バランスの観点からも優秀な数値です。

③ 食感・風味のクオリティ

低糖質パン特有の課題が「ぱさぱさ感」や「小麦粉パンとの明らかな味の差」です。ノトヒバカラベーカリーは、有名パティシエによるレシピ開発と、自家製酵母をはじめとする素材へのこだわりによって、この課題に正面から向き合っています。「これが低糖質パンなの？」という驚きの声が多いのは、長年にわたるベーカリーとしての技術の蓄積あってこそです。

④ 保存方法と利便性

冷凍・個包装という形態は、毎日続けやすい糖質制限のためにとても重要です。まとめ買いして冷凍ストックしておけば、忙しい朝にも手軽に低糖質な朝食が準備できます。また、開封してから食べきる必要がないため、一人暮らしや少人数のご家庭にも向いています。

BRAND STORY 金沢から届く、本物のパン作りへの真摯な思い

ノトヒバカラベーカリーが低糖質パンの開発に力を入れている背景には、「糖質制限やダイエットを美味しく続けられるパンを作りたい」という一貫したビジョンがあります。

一般的に、パンを低糖質にしようとすると、主原料である小麦粉の量を減らさなければならなくなり、どうしても食感や風味が損なわれがちです。しかし同ベーカリーは、有機素材の積極的な採用、粗製糖・玄米甘酒の活用、自家製酵母によるじっくりとした発酵プロセスなど、多面的なアプローチで「美味しさ」を諦めないパン作りを続けてきました。

店名に込められた「能登ヒバから（NOTOHIBAKARA）」という言葉の通り、石川・能登の豊かな自然と、そこで育まれた素材文化への敬意がブランドの根底に流れています。実店舗でオーガニックコーヒーを無料でふるまうなど、訪れる人への”おもてなし”も大切にするベーカリーが、日本全国の糖質制限ユーザーのためにオンライン販売を始めたのは自然な流れだったともいえます。

食べログに寄せられた来店者の声にも、「シェフが一生懸命パンを捏ねる姿を見られる」という記述が多く、作り手の熱意が商品の品質に直結していることが伝わります。その姿勢は実店舗での対面販売だけでなく、全国に届く冷凍パンにも変わらず反映されているはずです。

FAQ よくある質問

1個あたり糖質8〜10g台に抑えられていますが、食べる量が増えれば当然糖質総量も増えます。糖質制限の目標量は個人の健康状態や目的によって異なるため、1日の糖質目標に合わせて調整するのがおすすめです。糖質制限の具体的な数値目標については、医師や管理栄養士にご相談ください。
電子レンジで30〜40秒（500W）温めた後、トースターで1〜2分焼くのがおすすめです。外はサクッと、中はふわもちの食感に仕上がります。時間がない場合は電子レンジだけでもOKですが、トースターを使うとより本来の食感が楽しめます。
商品ページに詳細な原材料情報が記載されています。実際の購入前に、必ず商品ページの最新の原材料表示をご確認ください。アレルギーをお持ちの方は特にご注意の上、ご不明な点はショップへ直接お問い合わせいただくことをおすすめします。
正確な賞味期限は商品ページや同梱の案内を必ずご確認ください。一般的に冷凍パンは冷凍状態で数週間〜数ヶ月保存できる場合が多いですが、商品によって異なります。到着したら商品に記載されている消費期限・賞味期限をまず確認することをおすすめします。
このお試しセットは5種類を試せる構成ですが、ノトヒバカラベーカリーではバターロールのみの大容量セット（31個入り等）など、フレーバー別の単品セットも展開しています。まずこのお試しセットで全フレーバーを試した上で、気に入ったものを追加注文するのがおすすめの流れです。
糖質を控えめにしたいと考えている方、健康志向の方、パンの食べすぎが気になる方など、ダイエット目的以外の方にも広くご利用いただけます。美味しさにこだわって作られているため、糖質を特に気にしない方が普通のパンとして楽しんでも遜色ありません。

SUMMARY まとめ

ノトヒバカラベーカリーの「低糖質パン ニューオープン お試しセット（5種21個）」は、糖質制限ライフを送る人々にとって、これまでの低糖質パンのイメージを覆す一品です。

バターロール・チーズ・ごま・くるみ・オーガニックショコラという個性豊かな5種類が、全て糖質10g以下という数値を達成しながら、「ふわもち」「本格的な美味しさ」を実現。1個ずつの個包装と冷凍配送で、忙しい毎日でも無理なく続けられる設計になっています。

実店舗では「平日でも開店前から行列ができる」ほど愛される金沢の人気ベーカリーが、その技術とこだわりをそのままに全国へ届けているこのシリーズは、単なる”我慢のためのパン”ではなく、食べることの幸せを諦めずに、健康的な食生活を続けるための選択肢として、多くの人に受け入れられています。

糖質制限を始めたばかりの方も、すでに続けてきた方も、まずは5種類のお試しセットで「本物のふわもち低糖質パン」の実力を確かめてみてください。

🥖 ノトヒバカラベーカリー低糖質パン お試しセット（5種21個）

今なら通常より3個おまけ付き。5フレーバーをまとめて体験できる一番お得なセットです。

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【免責事項】本記事で紹介している栄養成分数値・商品内容・価格・特典（おまけ個数等）は、記事作成時点の情報に基づいています。最新の正確な情報は必ず販売ページにてご確認ください。また、本記事は特定の健康効果・医療効果を保証するものではありません。持病をお持ちの方や食事療法中の方は、医療専門家にご相談の上でご利用ください。

低糖質 パン 一番人気【今なら＋3個おまけで21個】ニューオープン お試しセット 糖質制限 糖質オフ ダイエット 食べやすい ふわもち 5種21個（プレミアムバターロール チーズ ごま くるみ オーガニックショコラ） 個包装 冷凍 糖質制限おやつ 一個で満足

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